Mézharmat, mézharmat méz

Különböző fák levelein és tűlevelein látható illatos, édes és ragacsos anyag. Színezete lehet sötétebb vagy kifejezetten fekete. Ez a "ürülék " a kártevők jelenlétének és a levélhüvelyekből történő tápanyagkivonásnak köszönhető. Ez egy ürülék, amely az emésztőszervekben történő feldolgozás után távozik a szervezetből. Főleg egyszerű cukrokból áll. Tévesen azt mondják, hogy a növény termeli. Egyértelműen a kártevők, különösen az egyszárnyú rovarok, levéltetvek és molyok testében termelődik. A túlszaporodás jele, mivel egyre több kártevőt vonz.

A mézharmat mézis jól ismert , de végső mennyiségét nemcsak a kártevők aktivitása, hanem az éghajlati viszonyok is befolyásolják - meleg, párás időjárás, tartós csapadék nélkül megfelelő. A virágmézekhez képest minimális pollen tartalma van, kiváló az allergiások számára. Segíti a bőr regenerálódását kiterjedt sérülések után.