Teljes útmutató a ribizli termesztéséhez: ültetés, metszés, kártevők

A ribizli a kertben a leghálásabb apró gyümölcsök közé tartozik – termesztése egyszerű, fagyálló, és intenzív gondozás nélkül is megbízhatóan terem. Ennek ellenére vannak sajátos igényeik az ültetés, a metszés, valamint a betegségek és kártevők elleni védelem terén. Ez a cikk összefoglalja mindazt, amit tudnia kell a helyszín kiválasztásától a szüretig.

A ribizli (Ribes) évelő cserje, amely megfelelő gondozás mellett évtizedekig terem. Szlovákiában elsősorban három alapfajtát termesztenek – fekete, piros és fehér ribizlit –, amelyek mindegyike kissé eltérő igényekkel és felhasználási lehetőségekkel rendelkezik. Közös jellemzőjük a könnyű gondozhatóság és a gyümölcsök magas C-vitamin-tartalma.

A ribizli fajtái és változatai

A fekete ribizli (Ribes nigrum) íze a legkifejezettebb, és a három faj közül a legmagasabb a C-vitamin-tartalma. Kissé igényesebb a nedvességre és a talaj minőségére, de egyben a legtermékenyebb is. A vörös ribizli (Ribes rubrum) jobban tűri a részleges árnyékot, mint a fekete, gyümölcseit pedig főként lekvárok, zselék és gyümölcslevek készítésére használják. A fehér ribizli botanikailag közel áll a vöröshöz, íze édesebb, savtartalma alacsonyabb.

Ajánlott fajták

Hazánkban a következő fajták bizonyultak beváltnak:

• Fekete ribizli: Ben Lomond, Ben Hope, Titania, Ometa
• Vörös ribizli: Rondom, Rovada, Junifer, Detvan
• Fehér ribizli: Blanka, Witte Hollander

A Ben-sorozat fajtáit úgy tenyésztették ki, hogy fokozottan ellenálljanak a lisztharmatnak és a fürtösödésnek, ami csökkenti a vegyi védekezés szükségességét.

Gyakorlati tipp

Hosszabbítsa meg a szüret időszakát két különböző fajta termesztésével: egy korai és egy késői fajtával. Így egész nyáron élvezheti a C-vitamin adagját. Nekünk bevált a késői Rovada ribizlifajta termesztése egy oszlopos ribizlivel (csak egy fajta létezik) kombinálva, amely már június elején termést hoz.

A ribizli ültetése

Hely és talaj

A ribizli legjobban napos vagy félárnyékos helyen nő, vízáteresztő, humuszos talajon, 6,0–6,5-ös pH-értékkel. A fekete ribizli több nedvességet igényel, mint a vörös és a fehér, amelyek jobban bírják a szárazabb helyeket. Az ültetést megelőzően komposztot vagy érlelt trágyát kell a talajba keverni.

Az ültetés ideje és menete

A legalkalmasabb ültetési időszak az ősz (október–november) vagy a kora tavasz, a rügyek kihajtása előtt. A palántát 5–8 cm-rel mélyebbre ültesse, mint ahogyan a faiskolában nőtt, ezzel elősegíti az új hajtások kialakulását a gyökerekből. A bokrok közötti távolságnak a vörös és fehér ribizli esetében 1,2–1,5 m-nek, a fekete ribizli esetében pedig 1,5–2 m-nek kell lennie.

Az ültetés után vágja vissza a hajtásokat a hosszúságuk harmadával. A gyökérzóna 5–8 cm vastagságú talajtakaró kéreggel való borítása lassítja a párolgást, gátolja a gyomnövekedést, és az egész szezonban egyenletes nedvességtartalmat biztosít a talajnak.

Érdekelheti Önt

Tüskés gyümölcs, amely megolvad a nyelven: hogyan kell egreseket termeszteni? Érdekli az egres termesztése? Olvassa el az ültetéssel, metszéssel és védelmével kapcsolatos fontos információkat. Szerezzen szakértői tanácsokat és kertészeti tippeket a bőséges terméssel járó sikeres termesztéshez.

A ribizli metszése

A ribizli metszése az egyik legfontosabb agrotechnikai művelet, amely közvetlenül befolyásolja a terméshozamot. A fekete ribizli legjobban az egyéves hajtásokon terem, a vörös és a fehér pedig a kétéves és hároméves hajtásokon.

Mikor és hogyan kell metszni a ribizlit

A metszést vagy ősszel, a lombhullás után, vagy kora tavasszal, a rügyfakadás előtt kell elvégezni. A rendszeres metszés a régi (3–4 évnél idősebb) ágak, a túl sűrű hajtások és a bokor közepébe növő hajtások eltávolításából áll. A bokornak mindenkor 8–12 erős, egyenletesen elhelyezkedő, különböző korú hajtással kell rendelkeznie.

A metszéshez használt eszközöknek éleseknek és fertőtlenítetteknek kell lenniük. A tompa olló széttépi a fát, és sebeket hagy hátra, amelyeken keresztül a kórokozók könnyen behatolhatnak.

Raktáron a beszállítónál: 6 dbMegkaphatja pénteken, 10.09.

Metszőolló-készlet, Stocker fűrész

Stocker

15 225 Ft

1 darab - 15 224 FtVálasszon egy változatot

1 darab15 224 Ft15 435,42Ft−1 %Raktáron a beszállítónál: 6 db

JC = egységár

−

+

Őrség rendelkezésre állása

Kosárba

A kiváló minőségű metszőolló és metszőolló-készlet lehetővé teszi a hatékony kerti kezelést. Az ergonomikus kialakítás és a tartós anyagok garantálják a kényelmet és a hosszú élettartamot munka közben

Trágyázás és öntözés

A ribizli nagyobb mennyiségű nitrogént és káliumot igényel. Tavasszal, a rügyfakadás előtt célszerű nitrogéntartalmú műtrágyával trágyázni, nyáron pedig a szüret után káliumtartalmú műtrágyával, hogy elősegítsük a következő évi termésképződést. A friss istállótrágya nem alkalmas – gyökérégést okozhat, és gyomnövény-magokat terjeszthet.

Raktáron 75 db
Raktáron a beszállítónál: 94 dbMegkaphatja csütörtökön, 10.08.

Kristályos arany

AGRO

4.8(13)

2 300 Ft

500 g - 2 302 Ft  (JC 4 604 Ft/kg)Válasszon egy változatot

500 g2 302 FtJC 4 604 Ft/kgRaktáron 75 dbRaktáron a beszállítónál: 94 db

JC = egységár

−

+

Őrség rendelkezésre állása

Kosárba

A SUPER P aktív foszfortartalmú speciális műtrágya mindenféle kerti növénytípushoz - kis gyümölcsökhöz, zöldségekhez és dísznövényekhez - alkalmas.

Raktáron a beszállítónál: 51 dbMegkaphatja pénteken, 10.09.

Kristalon start

AGRO

5.0(8)

2 475 Ft

500 g - 2 477 Ft  (JC 4 954 Ft/kg)Válasszon egy változatot

500 g2 477 FtJC 4 954 Ft/kgRaktáron a beszállítónál: 51 db

JC = egységár

−

+

Őrség rendelkezésre állása

Kosárba

Univerzális műtrágya mikroelemekkel, amely alkalmas a vegetáció kezdetén és az intenzív növekedés időszakában történő trágyázásra.

Az öntözés különösen a termésképződés időszakában (június–július) fontos. A vizet a gyökerek felé kell irányítani, nem a levelekre, így csökkenthető a penészesedés kockázata.

A ribizli betegségei

A ribizli lisztharmat

A ribizli lisztharmat fehér, lisztszerű bevonattal jelentkezik a fiatal leveleken, hajtásokon és gyümölcsökön. Az érintett részek meggörbülnek és eltorzulnak. A lisztharmat fejlődéséhez kedvező feltételek a száraz és meleg időjárás, amelyet nedvesség vált fel.

Védekezésként tebukonazol-alapú készítmények használhatók – például a Magnicur Fungimat vagy a Sulfurus. A megelőző permetezéseket a zöld rügyek fázisától kezdve ajánljuk.

A ribizli csomósodása

A ribizli-csomósodás, szaknyelven reverzia, a ribizli-csomósodó atka (Cecidophyopsis ribis) által terjesztett vírusos betegség. A fertőzött bokrok rendkívül gömbölyű, duzzadt rügyekkel rendelkeznek, amelyek tavasszal vagy egyáltalán nem hajtanak ki, vagy deformált, csökkent termékenységű virágok nőnek belőlük. A betegség fokozatosan csökkenti a terméshozamot, és főként a fertőzött szaporítóanyagok, valamint a ribizli-cecidophyopsis tevékenységén keresztül terjed. A fertőzött bokrokat nem lehet gyógyítani – az egyetlen megoldás azok megsemmisítése és egészséges, tanúsított palánták ültetése. Megelőzésként célszerű a rügyek rendszeres ellenőrzése a metszés során, valamint a szembetűnően megduzzadt rügyek mechanikus eltávolítása.

Rozsda

A ribizli rozsda narancssárgásbarna foltok formájában jelentkezik a levelek alsó oldalán. Közvetett gazdanövényei a sásfélék (Carex), ezért célszerű azokat eltávolítani a ribizli közeléből. Védelemre tebukonazol-alapú gombaölő szerek használhatók.

A ribizli kártevői

Járatok a ribizli ágacskáiban – tipulásféle moly

A ribizli egyik legveszélyesebb kártevője a hasonlóság, amelynek hernyói hosszú járatokat rágják a hajtások fájába. A fertőzött hajtások első ránézésre egészségesnek tűnnek – tavasszal normálisan kihajtanak, de június körül elkezdenek hervadni és elszáradni. Ha ilyen hajtást felvágunk, láthatóvá válik a cső, amelyet a csúcstól lefelé, az ág tövéig rágott ki a hernyó, ahol bebábozódik.

A hernyó a fa belsejében telel át, és tavasszal folytatja a lyukak rágását. A lepkék májusban és júniusban rakják le petéiket a kéregre. A járatokkal fertőzött hajtásokat el kell távolítani és elégetni – a vágás nem elegendő a kártevő terjedésének megállításához, ha a járat mélyebben fekszik. A kémiai védekezés ennél a kártevőnél korlátozott, mivel a hernyó a fa belsejében rejtőzik, és a kontakt rovarirtók nem jutnak el hozzá. Megelőzésképpen a lepkék repülési időszakában (május–június) alkalmazható egy szisztémás rovarirtó szer, például a Mospilan 20 SP, amelyet a növény szövetei felvesznek.

Ribizli levéltetű

A ribizli levéltetű a vörös ribizli levelein jellegzetes vörös dudorokat (hálókat) okoz, amelyek a levél felső oldaláról láthatók. A levél alsó oldalán a levéltetvek kolóniákban élnek. A fertőzés csökkenti a növény életerejét, erős előfordulás esetén pedig a terméshozamot is.

Védekezésre a következő készítmények használhatók:

• Mospilan 20 SP (acetamiprid) – szisztémás rovarirtó szer, rejtett kolóniák ellen is hatékony
• Sanium Ultra (deltamethrin, korábban Decis Protech) – kontakt rovarirtó szer a fertőzés első jeleinek megjelenésekor
• Sanium RTU AL (flupyradifuron) – új hatóanyag, levéltetvek ellen is alkalmas

A permetezést a levelek alsó oldalára kell felvinni, ahol a levéltetvek tartózkodnak.

Raktáron a változat szerint

Mospilan 20 sp

Floraservis

4.9(174)

445 Ft

0,6 g - 445 Ft  (JC 741 666,68 Ft/kg)1,5 g - 729 Ft  (JC 486 000,02 Ft/kg)3x0,6 g - 890 Ft  (JC 494 444,48 Ft/kg)4 x 300 g - 65 936 Ft  (JC 54 944,47 Ft/kg)Válasszon egy változatot

0,6 g445 FtJC 741 666,68 Ft/kgRaktáron 35 dbRaktáron a beszállítónál: 100+ db1,5 g729 FtJC 486 000,02 Ft/kgRaktáron 100+ dbRaktáron a beszállítónál: 100+ db3x0,6 g890 FtJC 494 444,48 Ft/kgRaktáron 100+ dbRaktáron a beszállítónál: 100+ db4 x 300 g65 936 Ft83 626,65FtJC 54 944,47 Ft/kg−21 %Raktáron 1 dbRaktáron a beszállítónál: 100+ db

JC = egységár

−

+

Őrség rendelkezésre állása

Kosárba

Szisztémásan ható rovarölő szer vízben oldódó por formájában, széles hatásspektrummal.

Raktáron a változat szerint

Sanium ultra

Bayer Garden

4.8(58)

1 125 Ft

2x5 ml - 1 125 Ft  (JC 112 500 Ft/l)30 ml - 1 680 Ft  (JC 55 999,94 Ft/l)100 ml - 2 610 Ft  (JC 26 100 Ft/l)Válasszon egy változatot

2x5 ml1 125 FtJC 112 500 Ft/lRaktáron 7 dbRaktáron a beszállítónál: 100+ db30 ml1 680 FtJC 55 999,94 Ft/lRaktáron 4 dbRaktáron a beszállítónál: 100+ db100 ml2 610 FtJC 26 100 Ft/lRaktáron 1 dbRaktáron a beszállítónál: 100+ db

JC = egységár

−

+

Őrség rendelkezésre állása

Kosárba

Olaj-víz emulzió formájában megjelenő permetezőszer, amelyet számos növénykultúrán előforduló állati kártevők széles körének visszaszorítására terveztek.

Piros atka

A takácsatkák száraz és meleg nyáron támadják meg a ribizlit. A kártevő jelenlétét apró, szürkés foltok jelennek meg a leveleken, később a levelek megsárgulnak és idő előtt lehullanak. Az erősen fertőzött leveleken finom pókhálószerű szövedék látható. A védelemre a kis gyümölcsökre szánt akaricidok szolgálnak.

Ribizli-hullámatka

A ribizli-hullámatka egy apró atka, testhossza mindössze körülbelül 0,2 mm, amely a rügyek belsejében rejtőzik. Jelenléte következtében a rügyek szemmel láthatóan megduzzadnak, gyengén hajtanak ki, vagy teljesen kiszáradnak. A közvetlen károsodáson túlmenően fő veszélyt az jelenti, hogy a rügyhullás-vírus (reverzió) terjesztője.

Gyakorlati tanácsok a ribizli termesztéséhez

• A gyökérzóna talajtakarása csökkenti az öntözés szükségességét és visszaszorítja a gyomokat anélkül, hogy a bokrok közvetlen közelében meg kellene művelni a talajt, ahol a felszíni gyökerek károsodhatnának.

• A metszést mindig tiszta és fertőtlenített eszközökkel végezze – az ollót vagy a kézi fűrészt minden vágás után meg kell mosni, különösen, ha a kertben bakteriális vagy egyéb fertőző betegségek fordulnak elő.

• A ribizli környékén található gyomokat mechanikusan vagy glufozinát- vagy dikamb-tartalmú gyomirtó szerekkel távolítsa el, amelyeket a bokor növényzetén kívül kell kijuttatni.

• A védőkesztyű praktikus segédeszköz a ribizli metszésénél – az éles gallyak sérüléseket okozhatnak.

Érdekelheti Önt

Próbálj meg jostot termeszteni! Egy ízletes gyümölcs, amit kevesen ismernek Mi lenne, ha kipróbálná a jostot? Az egres és a fekete ribizli keresztezése, enyhén savanykás ízzel. Hogyan termeszthető a kertben?

GYIK

Mikor teremnek a ribizlik az ültetés után?

Az első termés általában az ültetés utáni második évben jelenik meg, a teljes hozamot a bokrok a harmadik és az ötödik év között érik el. Megfelelő gondozás és rendszeres metszés mellett a bokrok 15–20 évig teremhetnek.

Miért nem terem a ribizli?

Ennek több oka is lehet: elégtelen beporzás (egyes fajták önbeporzók, másoknak külső beporzóra van szükségük), a metszés elmulasztása (a bokor túl sűrű, régi ágakkal), a virágok tavaszi fagy általi károsodása vagy tápanyaghiány. A fekete ribizli többnyire önporzó, a vörös és a fehér ribizli viszont jól jár, ha több fajta is van a kertben.

Mik azok a kis járatok a ribizli ágakban, és hogyan lehet megszabadulni tőlük?

Az ágakban található alagutakat a lepkék hernyói alakítják ki. A fertőzött hajtások a szezon elején még normálisan növekednek, majd a végüktől lefelé haladva elszáradnak és elhalnak. A megoldás az, hogy a fertőzött hajtásokat alaposan levágjuk és elégetjük, egészen az egészséges faanyagig.

Mikor szedjük a ribizlit?

A fekete ribizli fokozatosan érik, de a legjobb megvárni, amíg a fürtben minden gyümölcs beérik (általában júliusban). A vörös és fehér ribizlit egész fürtökben lehet egyszerre szüretelni, amikor a gyümölcsök többsége színében érett. A szüret időszakát késői fajták termesztésével meghosszabbíthatja. Például a Fehér Versailles-i (fehér ribizli fajta) az ország déli területein augusztusban érik be.

Növényezhetem a ribizlit cserépben?

A ribizlit legalább 40–60 literes edényben lehet termeszteni, rendszeres trágyázás és öntözés mellett. A vörös vagy fehér ribizli alacsonyabb termetű fajtái alkalmasabbak erre a célra. Cserépben a növény érzékenyebb a szárazságra és a hőmérséklet-ingadozásokra.

Hajlamosak-e a ribizlik a klorózisra?

A klorózis (a levelek sárgulása, miközben a zöld erek megmaradnak) magasabb pH-értékű talajokon vagy lúgos körülmények között jelentkezhet, ahol a vas és a mangán felvehetősége csökken. A megoldás a talaj pH-értékének csökkentése (pl. kénkészítményekkel vagy savas tőzeggel) és adott esetben vasas műtrágyák kijuttatása.

Fotó forrása: szerkesztőség