Mit tegyünk ősszel a zöldségekkel?

Elérkeztek a szeptember első hideg napjai, de a kertedben még mindig éretlen zöldségtermés van? Ne aggódj! Az ősz trükkös lehet a kertben, de ha megfelelően gondoskodsz az éretlen zöldségekről, akkor még a tél elején is élvezheted a termést. Íme, hogyan csináld.

Szeptember az a hónap, amikor a gyümölcsfákat elkezdik betakarítani, atalajt előkészítik a télre, vagy elültetnek néhány zöldséget. De ha még van néhány darab a földben, akkor alaposan készüljön fel a betakarítás megfelelő időpontjára.

Karfiol

A karfiol fő betakarítási időszaka május, június és ősz, szeptembertől az első fagyokig. Ha a kertben lévő karfiol szeptember végére még nem fejlesztett virágokat, meg kell védeni a hideg hőmérséklettől.

Szeptember közepe táján (vagy az első hűvösebb napokon) feszítsen fóliát, nem szőtt anyagot vagy vastag csomagolópapírta karfiol fölé . Ügyeljen arra, hogy a szél ellen rögzítse.

Saláta

a fejes saláta nagyon ízletes és frissítő zöldség, amelyet sok kertész a nyári hónapokban szed ki a földből. Ha azonban még szeptember elején sem érik be, akkor sincs baj. A nyári salátát palántáról és vetés nélkül már október közepétől, közvetlen vetésből pedig szeptember közepétől novemberig lehet szedni.

A fejes saláta termesztése ősszel nem nehéz. Fedje le műanyag fóliával, nem szőtt anyaggal vagy pergamenablakokkal. Ne feledje, hogy a szerkezet, amelyre az ablakokat helyezi, 25 és 30 centiméter közötti magasságú legyen. A védőréteg alatt a salátafejek gyorsabban és magabiztosabban fognak nőni.

Kínai káposzta

Akáposztafélék betakarítása általában szükség szerint történik, de elsősorban októbertől novemberig. Szeptemberben lépnek fejlődésük csúcspontjára, ezért a oldalon sok vízre és tápanyagra van szükségük.

Kövesse az időjárást, de a pekingi káposzta szeptemberben akár 3 adag öntözést igényel 20 liter/négyzetméter vízzel. Amikor az első fejek megjelennek, trágyázzon egy adag nitrát műtrágyával (kb. 5 g N/m2).

Tök

Legyünk óvatosak a sütőtök termesztésénél. Nagyon érzékenyek az éjszakai fagyokra, amelyekkel már szeptember második felében találkozhatunk. Ha az előrejelzés szerint hideg ősz várható a kertben, vegyük ki őket a kertből, és tegyük őket egy jól szellőző, fagymentes helyre. A sütőtök gond nélkül megérik és kitart karácsonyig. Azonban rendszeresen ellenőrizzük őket, hogy ne rothadjanak el.

Paradicsom

A paradicsomnak sok melegre és fényre van szüksége az éréshez, hogy élvezhesse lédús ízét. Ha a nyár nem nyújtott meleg napsütést, hagyja a kertben érni szeptember folyamán.

Anapfényhiányt egyszerűen úgy lehet megoldani, hogy a egyszerűenlevágja a paradicsom körüli leveleket. Ettől a paradicsom gyorsabban fog pirosodni.

Ne becsülje azonban alá az első fagyokat, kövesse figyelemmel az időjárást, és szedje le a paradicsomot, mielőtt jelentősen lehűlne.

Annakérdekében, hogy a paradicsom a jövőben ne érjen be nyáron, ültetés előtt alkalmazza aSymbivitet, amely jobb és tartósabb víz- és tápanyagfelvételt biztosít a növény számára, különösen az érési időszakban.

Zeller

Szeptember elején még túl korai a zellert kihúzni a földből. Minden a dugványtól függ, amelyből kiderül, hogyan kell zellert nevelni. Ha szép zöld színű, hagyja a földben, ameddig csak lehet. Húzza ki a zellert, amint elkezd kiszáradni.

A zeller azon zöldségek közé tartozik, amelyek nem bánják az első fagyokat, és a kertben utoljára szedhető. Ritka esetben karácsonyig a földben marad.

Gyógynövények

A fűszernövények ültetése mindig varázslatos hangulatot kölcsönöz a kertnek. A fűszernövények teleltetésénél tegyen különbséget egynyári és évelő növényekközött.

Rozmaring és levendula termesztése

Arozmaring és a levendula fagyérzékeny évelő növények. E növények teleltetése a termőhelytől függ. Magasabban fekvő területeken a rozmaringot ki kell szedni a talajból, és hűvös, sötét helyiségben (vagy télikertben) kell teleltetni.

Tudja, mit ültessen szeptemberben?

Ha Ön is azok közé a kertészek közé tartozik, akik számára a kertészkedési szezon nem ér véget szeptemberben, dobja fel őszi kertjét akora tavaszi betakarításra szánt zöldségek ültetésével!