„Zlaté Zrnko Emília” kávé

A termék jellemzői

A Zlaté Zrnko Emília egy közepesen pörkölt kávébab, amely 100%-ban arabica kávébabból áll, és a szlovákiai Ivanka pri Dunaji városában található Zlaté Zrnko kávépörkölő üzemében készül. A keverék 6–7 kávéfajtából áll, fő összetevője Brazíliából származik. Kiegyensúlyozott és finom kávé, amelynek nincs kifejezett savassága vagy keserűsége, ezért széles körben kedvelt, és alkalmas eszpresszóhoz és tejes kávéhoz egyaránt.

Ízprofil

• Íz: diós, a utóízében a sült kenyérre emlékeztető
• Édesség: kifejezett
• Gyümölcsösség és keserűség: alacsony
• Aroma és intenzitás: közepes
• Koffein: körülbelül 86 mg egy eszpresszóban (9 g kávé, a gyártó adatai szerint)

Ajánlott elkészítés

• Espresso-kávéfőzők és teljesen automatikus kávéfőzők
• Tejes italok – cappuccino, latte, flat white
• Őrlés: közepesen finom
• A legjobb ízét körülbelül 2 héttől 2 hónapig tartja a pörkölés után

Díjak

• Great Taste Awards 2018 – 1 csillag az eszpresszó kategóriában
• International Coffee Tasting 2021 – aranyérem

Adatok

• Forma: szemes (200 g, 500 g, 1 kg), őrölt dobozban (250 g, finom őrlés eszpresszóhoz)
• Összetétel: 100% arabica keverék
• Pörkölési fokozat: közepes
• A fő összetevő származási helye: Brazília
• Pörkölés helye: Szlovákia
• Csomagolás: 200 g, 500 g, 1 kg, 250 g őrölt, dobozban

A műszaki adatok előzetes értesítés nélkül változhatnak. A képek csupán tájékoztató jellegűek.